2011年4月5日 星期二

貳●正文(一)

「可口可樂」的誕生

  1886年約翰潘伯頓在家中後院裡發明出只要加碳酸水就能在飲品店出售的深色糖漿,這就是可口可樂的原型,後來經由合夥人法蘭克羅賓森加以包裝,就變成了史上最成功的Coca-Cola

  但是讓「可口可樂」得以大展鋒頭的,卻是從企業家艾薩坎得勒開始。1892 年,他取得「可口可樂」的配方和所有權後,不僅推出許多促銷活動,更贈送像日曆、時鐘、明信片、剪紙等大量贈品,使「可口可樂」的商標迅速為人所知。
  「當時所推出的托盤、雕花鏡和畫工精細的海報,今天都成了「可口可樂」收藏者的最愛。而可口可樂在外形上的設計更是獨樹一格,也能讓消費者一眼認出。所以就創造出全球世人熟知的「可口可樂」曲線瓶! 」(陽春偉、徐苑琳,2005)

成功的行銷策略

  起初可口可樂是以「口耳相傳」的方法拓展業務,並提供讓人們「免費試喝」的招待券,這些行銷策略進行的非常成功,可口可樂的銷售年年成長。

  可口可樂的行銷策略除了免費試飲的活動外,也砸下重金「做商標」、「打廣告」並刺激顧客購買紀念品、海報、托盤等物品,每一件物品都印有可口可樂的商標,加深顧客的印象。在可口可樂的廣告裡都能將口渴與疲累的場合勾勒出來,讓人們在炎熱與疲累時都能夠想到可口可樂清新暢快的感覺。

  但是當可口可樂越來越受歡迎時,很多商人便開始販賣仿冒的可口可樂產品,於是可口可樂開始打令人印象深刻的廣告,他們找來運動明星以及汽車市場的潛力為他們做廣告,廣告的呈現就像是故事,讓人明白購買可口可樂產品的理由,讓可口可樂的銷售倍數成長。
1937年,可口可樂成為美國境內的大企業,並企圖向世界各國進軍,雖然成績差強人意,直到二次世界大戰,幾經遊說,成為軍用物資,隨美軍至世界各地,並成立生產線,因而贏得了愛國的稱號,而那些生產線,戰後仍繼續運作,讓可口可樂賺了海外市場。

天兵神將創奇蹟

  可口可樂的總裁-羅伯擁有相當厲害的銷售本領,他非常重視可口可樂的聲望。「為了引起注意,他認為調配可口可樂的神秘配方,在商業上是非常有價值的商業機密,他為配方制定許多繁複的相關規則,不僅是要保護配方本身,同時也讓神祕配方吸引人們的眼光。建立了可口可樂在人們心中獨一無二的地位。」(陽春偉、徐苑琳,2005)

  羅伯對廣告也相當有興趣,他與阿奇‧李進行合作,成功的將可口可樂清涼、解渴的清新感受利用紅色、白色、綠色各以精力旺盛、健康幸福、清新涼爽,帶入廣告內;他們也不停的以各種方式加深人們對可口可樂的印象。

可樂的戰國時代

  「1930年初期的美國,每一年可口可樂的名字出現在兩萬道牆上,十六萬張路邊看板與五百萬只玻璃杯上;在超過十年的時間裡整個市場幾乎是由可口可樂公司獨占,但卻出現了另一個競爭者-百事可樂,百事可樂的口味與可口可樂相近,因此可口可樂也因此對百事可樂提起了訴訟,但法官最後判定百事可樂勝訴;可口可樂也極力的希望有方法能將百事可樂拉下台,在1936年可口可樂在加拿大的分支向百事可樂提出訴訟,剛開始時一切情況對於可口可樂都是有利的,但是他們卻忘了商標;因為百事可樂與可口可樂在商標上是完全不同的,於是法官最後判百事可樂勝訴。可口可樂公司處心積慮的想要把百事可樂逐出市場之外,沒想到結果卻是徹底的失敗。」(楊美齡()1999)

紅色風暴藍色策略

  百事可樂與可口可樂兩家公司的競爭不再單純。面對劇變的市場,古老的法則已不再適用。現有的市場趨勢已由消費者主導。過去,他們總告訴消費者應該要些什麼,如今,他們必須了解消費者在想些什麼。

  除了可樂外,消費者還想要更多的選擇,於是可口可樂為了搶得先機,推出了新飲料-雪碧,而百事可樂也推出了萊姆口味的汽水,兩家公司也開始大打廣告,一開始在於誰能迎合年輕人的市場,而百事可樂廣告詞以可口可樂是給過時的人喝的,顯然可口可樂輸了,即便如此,百事可樂的廣告詞卻引起年長美國公民的反彈,畢竟可口可樂早期運作良好是基於許多原因。

  1975年,可口可樂公司著手實驗一種新的低卡可口可樂,也就是健怡可口可樂,但在1980年時卻因為擔心新產品上市會瓜分掉可口可樂的市場,於是放棄了健怡可口可樂。直到1982年才上市,而銷售量也節節高升;也讓可口可樂了解到人們想喝的是有可口可樂商標的無糖飲料,到1983年底,健怡可口可樂不但是全美國無糖飲料的領導廠牌,而且它的銷售量還緊跟在可口可樂、百事可樂和七喜汽水之後,是飲料史上相當成功的新產品。

  有了健怡可樂的成功後,可口可樂為了打敗百事可樂,以及其它在市場上的眾多飲料,進而得到更大的市場佔有率,於是想發明新的可口可樂,他們打算改變原本的口味,讓它的味道更滑順,於是新的可口可樂誕生。

  在開始的新可口可樂的試飲活動打敗了百事可樂更領先了原本的可口可樂,於是他們推出了新可口可樂而舊有的可口可樂則全面退出市場。於是在1985年,可口可樂公司突然宣布要改變沿用了99年之久的配方。而推出新世代可口可樂,但是此舉動卻受到全美民眾的反對,認為這是壞美國精神,也讓長期支持可口可樂的民眾大量減少,更糟糕的是,股價全面美國本土佔有率被百事可樂超前,也被百事可樂趕過了。

  「所幸,可口可樂能夠面對失敗,積極挽回可口可樂的市場,並針對海外市場來配合各國的消費習慣,像是在日本以消費者習慣為考量,使用販賣機銷售可口可樂,並在柏林圍牆倒塌後以及蘇聯瓦解後立刻攻進市場,象徵西方國家的自由,相當受到當地政府、民眾的歡迎。


  可口可樂對國際市場的重視,使得可口可樂贏得眾多國外市場,也賺取相當龐大的利潤,但是與百事可樂的競爭仍然一直持續者,即使如此,一直到現在可口可樂在人們心目中的特殊地位,並沒有因為新一代可口可樂事件而被摧毀;畢竟可口可樂在人們心中已經是一種特殊的意義。」(資料來源:http://www.coke.com.tw/)

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